Horno convector Turbo gas 5 bandejas
- Fabricado en chapa con pintura epoxi.
- Frontal, panel y puerta en acero inoxidable.
- Diseñado con sistema de calefacción de cajón fijo con circuito de gas de baja presión (GLP) y sistema de calefacción integrado, lo que proporciona mayor seguridad, bajo consumo, facilidad de manejo, practicidad de mantenimiento y eficiencia en el trabajo.
- Capacidad de horneado: 5 esteras de 580 x 700 mm con 25 panes de 50 g cada uno, totalizando 125 panes por lote. En una hora produce 375 panes de 50g. Nota: El espacio entre los tapetes debe ser de 85 mm a 105 mm.
- Tiempo de calentamiento: hasta 200°C de 14 a 22 minutos.
HORNO CONVECTOR PROGAS 4 BANDEJAS
Todas las funciones del Horno Turbo PRP-004 G2 TAMBIÉN en la versión digital.
El PRP-004 Plus vino para facilitar el control de temperatura y tiempo de sus recetas, brindando más precisión, conveniencia y facilidad. Disponible en colores de vidrio rojo, negro y amarillo.
- Controlador fácil de programar con pantalla que incluye: control de temperatura de 0º a 250ºC, temporizador de 360 minutos y aviso sonoro del tiempo de cocción;
- Incluye 4 alfombrillas de aluminio perforado de 350x350mm
- Sensor de temperatura blindado;
- Capacidad: 39 litros útiles y 56 litros totales;
- Resistencia blindada de 2000W;
- lámpara halógena de 35W;
- Motor monofásico de 1/30CV;
- Aislamiento térmico con lana basáltica;
- Porta de vidro temperado;
- Voltaje 127 o 220V;
- Mango de polímero aislante de alta resistencia.
- Cocción uniforme, con una temperatura máxima de 250ºC
HORNO CONVECTOR ELECTRICO PROGAS 8 BANDEJAS
- Estructura de acero inoxidable.
- Pies de goma regulables en altura.
- Puerta con display de vidrio templado.
- Mango aislante y resistente a la temperatura.
- Cierre de puerta doble.
- Iluminación interna.
- Calefacción eléctrica mediante resistencia blindada.
- Control digital multifuncional para una fácil programación.
- 10 recetas programables.
- Función de vapor.
- Viene con 8 bandejas de 35×35 cm.
- Medidas 797 x 517 x 688 mm.
- Potencia 6100 W
- Consumo 4,3 KWH aproximadamente.
HORNO CONVECTOR 4B VAPOR+ GRILL
Especificaciones Técnicas
- Código: HC4BV
- Rango de temperatura: 30 a 300 ºC
- Rango del temporizador: 0 a 120 min
- Sistema de Humidificación: Vapor x 3s / 10 min
- Potencia: 3600 W
- Consumo: 3,6 kWh
- Voltaje: 220 V
- Frecuencia: 50 Hz
- Tipo de enchufe: Monofásico 16 A – italiano
- Largo del cordón: 1800 mm
- Cantidad de guías: Para 4 bandejas
- Dimensiones (Ancho x profundidad x alto)
- De la bandeja: 435 x 310 x 20 mm
- Del producto: 595 x 635 x 570 mm
- Del embalaje: 670 x 680 x 670 mm
- Peso Neto: 39 kg
- Peso Bruto: 44 kg
HORNO CONVECTOR 4B MAIGAS
Especificaciones Técnicas
- Código: HC4B
- Rango de temperatura: 30 a 300 ºC
- Rango del temporizador: 0 a 120 min
- Potencia: 2600 W
- Consumo: 2,6 kWh
- Voltaje: 220 V
- Frecuencia: 50 Hz
- Tipo de enchufe: Monofásico 16 A – italiano
- Largo del cordón: 1800 mm
- Cantidad de guías: Para 4 bandejas
- Dimensiones (Ancho x profundidad x alto)
- De la bandeja: 435 x 310 x 20 mm
- Del producto: 595 x 635 x 570 mm
- Del embalaje: 670 x 680 x 670 mm
- Peso Neto: 37 kg
- Peso Bruto: 42 kg
I Combi Pro 20 Bandejas GN 1/1 Eléctrico
- Generador de vapor de alto rendimiento para una gran potencia de vapor, incluso a temperaturas por debajo de los 100°C.
- Limpieza ultrarrápida en sólo 12 minutos.
- Programación intuitiva y personalizada de hasta 1200 programas de cocción.
- Fluidización dinámica del aire en la cámara de cocción mediante 3 rotores de ventilación de alto rendimiento.
- Con sistema de autoajuste.
- Producción máxima por carga de 90 kg de alimentos.
- Capacidad de 20 depósitos GN 1/1 de 65 mm.
I Combi Pro 10 Bandejas GN 1/1 Eléctrico
- Generador de vapor de alto rendimiento para una gran potencia de vapor, incluso a temperaturas por debajo de los 100°C.
- Limpieza ultrarrápida en sólo 12 minutos.
- Programación intuitiva y personalizada de hasta 1200 programas de cocción.
- Fluidización dinámica del aire en la cámara de cocción mediante 2 rotores de ventilación de alto rendimiento.
- Con sistema de autoajuste.
- Capacidad de 10 depósitos GN 1/1 de 65 mm.