Horno Convector Digital, Incluye 4 Bandejas
Gran horno convector de sobremesa de tecnología avanzada, solido, rápido y preciso, por su tamaño puede ser ubicado en lugares reducidos y es muy silencioso.
Cámara de cocción de acero inoxidable con esquinas redondeadas para una fácil limpieza y mantención.
Componentes italianos de alta calidad, doble vidrio templado de baja emisividad, que lo hace seguro para altas temperaturas, mango con sistema de apertura de seguridad y base antideslizante.
Panel digital de fácil manejo, puede cocer con las 4 bandejas en forma simultanea entregando un horneado de calidad, buena iluminación interior y sus 2 ventiladores hacen que los productos tengan una cocción homogénea con buen color y textura, especial para panadería y pastelería.
Características
– Construcción integro en acero inoxidable. – 100% italiano – Incluye 4 bandejas de aluminio – 435 x 350 mm o 450 x 325 mm – Horno de convección digital – Iluminación led interior – Doble vidrio templado de baja emisividad
Horno De Piso 3 Mts
‘- Alta producción, especial para marraquetas.
– Pan hidratado y más crujiente.
– Horno construido en acero tanto en el frente como en los costados.
– La cámara de cocción está separada de la cámara de gases y posee piso de loza refractaria.
– Fogón en materiales de albañilería: Ubicado en el costado izquierdo o derecho según necesidad del cliente. Excelente sistema de vaporización manual con cierre automático.
– Bajo consumo de combustible. Puede funcionar a gas licuado y diesel.
DIMENSIONES Ancho (mm) : 1340 Profundidad (mm) : 3300 Alto (mm) :
Horno De Piso 5 Mts
Alta producción, especial para marraquetas.
– Pan hidratado y más crujiente.
– Horno construido en acero tanto en el frente como en los costados.
– La cámara de cocción está separada de la cámara de gases y posee piso de loza refractaria.
– Fogón en materiales de albañilería: Ubicado en el costado izquierdo o derecho según necesidad del cliente. Excelente sistema de vaporización manual con cierre automático.
– Bajo consumo de combustible. Puede funcionar a gas licuado y diesel.
DIMESIONES Ancho (mm) : 2400 Profundidad (mm) : 3100 Alto
Horno De Piso 12 Mts
– Alta producción, especial para marraquetas.
– Pan hidratado y más crujiente.
– Horno construido en acero tanto en el frente como en los costados.
– La cámara de cocción está separada de la cámara de gases y posee piso de loza refractaria.
– Fogón en materiales de albañilería: Ubicado en el costado izquierdo o derecho según necesidad del cliente.
– Excelente sistema de vaporización manual con cierre automático.
– Bajo consumo de combustible. Puede funcionar a gas licuado y diesel.
– Tablero digital para regular el encendido y temperatura de trabajo.
– Alarma de finalización de ciclo, vaporizador y puertas abatibles para carga y descarga.
Sobadora 50 Cm, Monofásica
Estructura construída en acero esmaltado al horno con deslizadores de acero inoxidable.
Base rígida de fácil limpieza y acceso para la mantención.
Rodillo de acero pulido.
Todos sus ejes montados en rodamientos sellados.
Transmisión a través de correas y cadenas.
- Capacidad 6 Kg.
- Dimensiones 660 x 940 x 1370 mm.
- Largo Cilindro 500 mm.
- Diámetro Cilindro 75 mm.
- Motor 2 Hp.
- Consumo Eléctrico 1,5 Kw.
- Alimentación Eléctrica 220V/50Hz.
- Peso Aproximado 90 Kg.
Sobadora 55 Cm. Trifásica
Estructura construída en acero esmaltado al horno con deslizadores de acero inoxidable.
Base rígida de fácil limpieza y acceso para la mantención.
Rodillo de acero pulido.
Todos sus ejes montados en rodamientos sellados.
Transmisión a través de correas y cadenas.
- Capacidad 8 Kg.
- Dimensiones 800 x 1200 x 1450 mm.
- Largo Cilindro 550 mm.
- Diámetro Cilindro 100 mm.
- Motor 3 Hp.
- Consumo Eléctrico 1,5 Kw.
- Alimentación Eléctrica 220V/50Hz.
- Alimentación Eléctrica 380V/50Hz.
- Peso Aproximado 145 Kg.
Sobadora Manual Sobremesa 400 Mm
Sobadora Eléctrica Sobremesa 400 Mm
Batidora 20 Lts
REFRIGERADOR SIDE BY SIDE 442 LITROS
– 2 Puertas
– Contol de Temperatura digital.
– Descongelación Automática
– 4 Bandejas en el freezer removibles, de vidrio templado alta resistencia mas 1 gaveta de material termoplástico sanitario.
– 4 Bandejas en el refrigerador removibles, de vidrio templado alta resistencia mas 1 gaveta de material termoplástico sanitario.
– Iluminación led interior
– Base con 2 ruedas 2 patas ajustables
Especificaciones Técnicas Volumen bruto total (Lts.) 442 Potencia (W) 700 Voltaje de potencia (V) 220 Frecuencia nominal (Hz) 50 Temperatura (ºC) 2 a 8 Consumo de energía 33,60kWh/mes Corriente nominal (A) 2 Refrigerante R600, 80 grs. Clase climática T
Dimensiones Producto (mm) 835x635x1775 Embalaje (mm) 900x697x1865 Peso neto (kg) 90 Peso bruto (kg) 81
REFRIGERADOR SIDE BY SIDE, 467 LITROS
– 4 Puertas.
– Contol deTemperatura Digital.
– Descongelación Automática.
– 2 Bandejas removibles de vidrio templado alta resistencia.
– Iluminación led interior.
– 2 Gavetas en el refrigerador de material termoplástico sanitario para verduras y frutas.
– 6 Gavetas en el freezer de material. termoplástico sanitario para verduras y frutas.
– 2 Botelleros 2 Lts.
– Dispensador de agua helada.
– Base con 2 ruedas 2 patas ajustables.
Especificaciones Técnicas Volumen total (Lts.) 467 Potencia (W) 169 Voltaje de potencia (V) 220 Frecuencia nominal (Hz) 50 Temperatura (ºC) 2 a 8 Consumo de energía 33kWh/mes Corriente nominal (A) 1,9 Refrigerante R600, 79 grs. Clase climática I
Dimensiones Producto (mm) 833x740x1775 Embalaje (mm) 890x795x1855 Peso neto (kg) 99 Peso bruto (kg) 108