La línea Mila de Maigas, fue creada con los más altos estándares de la industria italiana en fabricación de cocción modular, diseñada para la alta productividad en cocción de grandes restaurantes, hoteles y casinos institucionales. La flexibilidad de los equipos modulares de la línea Mila aseguran una gran gama de posibilidades a las distintas cocinas.
Plancha Top Cromo 800
$1.599.990 IVA INCLUIDO
Módulo Neutro 400
$419.990 IVA INCLUIDO
Módulo Neutro 800
$549.990 IVA INCLUIDO
Módulo Neutro Sobremesa 800 fabricado Íntegramente en Acero Inoxidable Calidad AISI 304. Posee cuatro patas que permiten regular la altura. Contiene en su parte posterior dos Parrilla salida de gases en material de Fierro Fundido. Es posible utilizarlo como mesa soporte y realizar los variados trabajos sobre su extensa superficie.
Descripción
Características del Artefacto Módulo Neutro Sobremesa 800 fabricado Íntegramente en Acero Inoxidable Calidad AISI 304. Posee cuatro patas que permiten regular la altura. Contiene en su parte posterior dos Parrilla salida de gases en material de Fierro Fundido. Es posible utilizarlo como mesa soporte y realizar los variados trabajos sobre su extensa superficie. Es Fácil de limpiar Datos Técnicos: Peso: 25 Kg.
Shipping & Delivery
Productos relacionados
ANAFE 4 PLATOS SOBREMESA
$1.329.990 IVA INCLUIDO
Cocina Top de 4 Fuegos, fabricada íntegramente en acero inoxidable calidad AISI 304. Es un producto de funcionamiento a gas con dos quemadores de potencia 7.5 kW doble llama y dos de 4.5 kW llama simple de Fierro Fundido. Contiene cuatro robustas parrillas en su parte superior y salida de gases en la parte posterior en material de fierro fundido posee cuatro perillas metálicas inclinadas 15 grados para proporcionar mejor interacción con el usuario. Contiene dos platos de rebalse en acero inoxidable 304. Está equipada con válvulas de seguridad y llama Piloto.
Cuece Pasta 400
$1.499.990 IVA INCLUIDO
Cuece Pastas 400 fabricado íntegramente en acero inoxidable calidad AISI 304. Es un equipo robusto para soportar su uso industrial. Posee una puerta abatible con cierre magnético. Para la regulación de temperatura posee una perilla metálica robusta que presenta un acabado satinado brillante, además contiene una llave para el llenado, un cuello de cisne. El Depósito cuenta con una zona de rebalse para evitar desbordamiento. Cuenta con dos quemadores tubulares de acero inoxidable y para la seguridad cuenta con una válvula con termopar y encendido por medio de Chispero eléctrico. Está equipada con Válvula de seguridad y llama Piloto.
I Combi Classic 20 Bandejas GN 1/1 Gas (GN/GLP)
$29.299.990 IVA INCLUIDO
- Pantalla de 4,3 pulgadas y teclas programadas para un manejo intuitivo y sencillo.
- Visualización digital de la humedad de la cámara de cocción y el tiempo.
- Programación individual de hasta 100 programas de cocción.
- Sistema de limpieza y mantenimiento automático.
- Care-System: Limpieza y descalcificación automáticas del generador de vapor.
- Producción máxima por carga de 90 kg de alimentos.
- Capacidad de 20 depósitos GN 1/1 de 65 mm.
I Combi Classic 20 Bandejas GN 1/1 Eléctrico
$26.699.990 IVA INCLUIDO
- Pantalla de 4,3 pulgadas y teclas programadas para un manejo intuitivo y sencillo.
- Visualización digital de la humedad de la cámara de cocción y el tiempo.
- Programación individual de hasta 100 programas de cocción.
- Sistema de limpieza y mantenimiento automático.
- Care-System: Limpieza y descalcificación automáticas del generador de vapor.
- Producción máxima por carga de 90 kg de alimentos.
- Capacidad de 20 depósitos GN 1/1 de 65 mm.
I Combi Classic 10 Bandejas GN 1/1 Eléctrico
$13.779.990 IVA INCLUIDO
I Combi Classic 6 Bandejas GN 1/1 Eléctrico
$9.499.990 IVA INCLUIDO
- Pantalla de 4,3 pulgadas y teclas programadas para un manejo intuitivo y sencillo.
- Visualización digital de la humedad de la cámara de cocción y el tiempo.
- Programación individual de hasta 100 programas de cocción.
- Sistema de limpieza y mantenimiento automáti- co.
- Care-System: Limpieza y descalcificación auto- máticas del generador de vapor.
- Producción máxima por carga de 30 kg de alimentos.
- Capacidad de 6 depósitos GN 1/1 de 65 mm.
Ablandador De Agua 12 Litros
$399.990 IVA INCLUIDO
Remueve efectivamente mas del 99% de iones de calcio y magnesio, reduciendo de ésta forma la dureza del agua, y se hace más limpia ya que quita algas, sustancias en suspensión, etc. Se maneja con un comando marca General Electric que es seguro, eficiente y ahorra energía, además de ofrecer 8 horas en modo memoria, lo que en caso de corte del suministro eléctrico no necesitará ser reprogramada.
De fácil uso y con un diseño acorde para todo espacio. Su temperatura de trabajo tiene un rango de 5°C a 48°C.
Abatidor De Temperatura 7 GN 1/1
$5.499.990 IVA INCLUIDO
El equipo de procedencia italiana está construido íntegramente en acero inoxidable AISI-304 con aislamiento inyectado de poliuretano de alta densidad sin uso de CFC. El abatidor permite reducir en un tiempo muy breve la temperatura en el corazón de los alimentos, en crudo o cocidos, permitiendo que se conserven sus características físicas y orgánicas evitando la proliferación bacteriana.
Producción:
- Refrigera 18 Kgs: (+90oC a +3oC) en 90 minutos.
- Congela 11 Kgs: (+90oC a -18oC) en 270 minutos.
