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Módulo Neutro 800

$549.990 IVA INCLUIDO

Módulo Neutro Sobremesa 800 fabricado Íntegramente en Acero Inoxidable Calidad AISI 304. Posee cuatro patas que permiten regular la altura. Contiene en su parte posterior dos Parrilla salida de gases en material de Fierro Fundido. Es posible utilizarlo como mesa soporte y realizar los variados trabajos sobre su extensa superficie.

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SKU: 6E801 Categorías: COCCIÓN INTELIGENTE, Mila Etiquetas: Maigas, Módulo Neutro 800 Marca: Maigas
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Descripción

La línea Mila de Maigas, fue creada con los más altos estándares de la industria italiana en fabricación de cocción modular, diseñada para la alta productividad en cocción de grandes restaurantes, hoteles y casinos institucionales. La flexibilidad de los equipos modulares de la línea Mila aseguran una gran gama de posibilidades a las distintas cocinas.

Especificaciones

Características del Artefacto Módulo Neutro Sobremesa 800 fabricado Íntegramente en Acero Inoxidable Calidad AISI 304. Posee cuatro patas que permiten regular la altura. Contiene en su parte posterior dos Parrilla salida de gases en material de Fierro Fundido. Es posible utilizarlo como mesa soporte y realizar los variados trabajos sobre su extensa superficie. Es Fácil de limpiar Datos Técnicos: Peso: 25 Kg.
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  • Limpieza ultrarrápida en sólo 12 minutos.
  • Programación intuitiva y personalizada de hasta 1200 programas de cocción.
  • Fluidización dinámica del aire en la cámara de cocción mediante 1 rotor de ventilación de alto rendimiento.
  • Con sistema de autoajuste.
  • Producción máxima por carga de 30 kg de alimentos.
  • Capacidad de 6 depósitos GN 1/1 de 65 mm.
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  • Pantalla de 4,3 pulgadas y teclas programadas para un manejo intuitivo y sencillo.
  • Visualización digital de la humedad de la cámara de cocción y el tiempo.
  • Programación individual de hasta 100 programas de cocción.
  • Sistema de limpieza y mantenimiento automático.
  • Care-System: Limpieza y descalcificación automáticas del generador de vapor.
  • Producción máxima por carga de 90 kg de alimentos.
  • Capacidad de 20 depósitos GN 1/1 de 65 mm.
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  • Pantalla de 4,3 pulgadas y teclas programadas para un manejo intuitivo y sencillo.
  • Visualización digital de la humedad de la cámara de cocción y el tiempo.
  • Programación individual de hasta 100 programas de cocción.
  • Sistema de limpieza y mantenimiento automático.
  • Care-System: Limpieza y descalcificación automáticas del generador de vapor.
  • Producción máxima por carga de 45 kg de alimentos.
  • Capacidad de 10 depósitos GN 1/1 de 65 mm.
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$9.499.990 IVA INCLUIDO
  • Pantalla de 4,3 pulgadas y teclas programadas para un manejo intuitivo y sencillo.
  •  Visualización digital de la humedad de la cámara de cocción y el tiempo.
  • Programación individual de hasta 100 programas de cocción.
  • Sistema de limpieza y mantenimiento automáti- co.
  • Care-System: Limpieza y descalcificación auto- máticas del generador de vapor.
  • Producción máxima por carga de 30 kg de alimentos.
  • Capacidad de 6 depósitos GN 1/1 de 65 mm.
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